Si eres de las personas que piensan que la calidad y el diseño deben ir unidas de la mano, las cortadoras de fiambre Berkel serán una delicia para tus ojos gracias a sus impresionantes prestaciones y su impactante diseño que no deja a nadie indiferente.
La marca Berkel lleva desde 1898 fabricando sus magníficas cortadoras de fiambre para todas las necesidades de corte, tanto domésticas, como profesionales.
Con una perfecta combinación de tradición e innovación, las cortadoras Berkel presentan soluciones compactas y coloridas piezas de acero para que podamos disfrutar de los alimentos loncheados con la máxima calidad.
Dentro de su catálogo de máquinas de cortar, podemos hacer dos categorías diferentes:
- Cortadoras de fiambre Berkel manuales
- Cortadoras de fiambre Berkel eléctricas
Como los modelos manuales ya los analizamos en la entrada de la web dedicada a este tipo de cortadoras de fiambre, a continuación vamos a repasar los modelos eléctricos más destacados de la marca Berkel.
Cortadora de fiambre Berkel Home Line 200
La originalidad de esta Home Line 200 radica, sobre todo, en su diseño innovador: las líneas esenciales y redondeadas definen contornos casi futuristas, potenciados por el inconfundible rojo Berkel. Diseñada para sorprender, cautivar y, sobre todo, para exhibir, su tamaño extraordinariamente compacto concentra con éxito materiales y características para un corte de gran calidad y seguridad heredado del mundo profesional.
- RENDIMIENTO: Espesor mínimo de la última loncha para minimizar el desperdicio de producto - Palanca de apertura de la hoja con 18 posiciones para un ajuste milimétrico de la...
- Motor profesional de 0,25 HP/0,19kw para un excelente rendimiento de corte incluso de los productos más duros - Deflector de rebanadas incorporado para facilitar el...
Principales características:
- Materiales de fabricación. Estructura de aleación de aluminio especial. Cuenta con una cuchilla de acero cromado con perfil profesional, ya que reduce el desperdicio y asegura cortes uniformes. Cubierta de cuchilla de aluminio de grado alimenticio
- Características de corte. Esta cortadora de fiambre Berkel cuenta con una cuchilla de 19,5 cm de diámetro. Permite obtener lonchas de hasta 20 mm de grosor con la máxima calidad
- Potencia: Motor profesional de 190 W
- Dimensiones (anchura x altura x longitud): 31,8 cm x 28,4 cm x 64 cm. Peso: 12.5 Kg
La ausencia de bordes afilados junto con características específicas (como el espacio para la recolección de pequeños trozos de chatarra y placa de apertura) asegura que la limpieza perfecta sea rápida y simple.
Otros aspectos de interés:
- Cable extraíble especial para uso versátil
- La cubierta de la hoja se puede quitar de manera sencilla para una limpieza más a fondo
- Mesa inclinada para el corte sin esfuerzo
- Caja de pulsadores profesional con indicadores LED
- El soporte de la prensa de producto es extraíble y apto para el lavavajillas
- Incluye una funda de regalo para mantener nuestra máquina de cortar fiambre protegida cuando no la usemos
Cortadora de fiambre Berkel Home Line 250
Con un diseño similar a la Home Line 200 analizada anteriormente, este modelo Home Line 250 destaca por tener un tamaño mayor y una cuchilla de 25 cm de diámetro, para trabajar con piezas de tamaño grande.
- Exclusive Bundle YESEATIS - Cortadora Home line 250 + Cover para Cortadora color rojo incluido en el precio!
- Capacidad de corte (circular): 183 mm - Grosor máximo de corte: 20 mm
Principales características:
- Materiales de fabricación. La estructura está hecha de aleación de aluminio especial. Cuenta con una cuchilla de acero cromado con perfil profesional, ya que reduce el desperdicio y asegura cortes uniformes. Cubierta de cuchilla de aluminio de grado alimenticio
- Características de corte. Esta cortadora Berkel incluye una cuchilla de 25 cm de diámetro. Con ella podemos obtener lonchas de hasta 20 mm de grosor con la máxima calidad en piezas de tamaño grande
- Potencia: Motor profesional de 190 W
- Dimensiones (anchura x altura x longitud): 34 cm x 31,5 cm x 66 cm. Peso: 14.5 Kg
Otros aspectos de interés:
- Disponde de cable extraíble especial para uso versátil
- La cubierta de la hoja se puede quitar de manera sencilla para una limpieza más a fondo
- Mesa inclinada para el corte sin esfuerzo
- Caja de pulsadores profesional con indicadores LED
- El soporte de la prensa de producto es extraíble y apto para el lavavajillas
- Incluye de regalo una funda para mantener nuestra máquina de cortar fiambre protegida cuando no la usemos
Cortadora de fiambre Berkel Red Line 220
Las cortadoras de fiambre Berkel RED LINE abarcan toda la tecnología de las cortadoras de carne profesionales Berkel. Esta cortadora eléctrica profesional para uso doméstico es elegante y liviana y está hecha de una aleación especial de aluminio.
La cuchilla de acero asegura un corte perfecto para hacer rodajas finas y uniformes, minimizando el desperdicio. El afilador incorporado mejora la eficiencia y durabilidad de la cuchilla. El deflector de corte, la cubierta de la cuchilla y la mesa de carne se pueden quitar fácilmente para garantizar operaciones de limpieza rápidas y precisas.
- De la tecnología de loncheadoras profesionales Berkel nace Red Line, ideal para tu hogar.
- El afilador incorporado facilita el excelente afilado de la hoja.
Principales características:
- Materiales de fabricación. La estructura está hecha de aleación de aluminio especial. Cuenta con una cuchilla de acero cromado con perfil profesional, ya que reduce el desperdicio y asegura cortes uniformes. Cubierta de cuchilla de aluminio de uso alimentario
- Características de corte. Esta cortadora Berkel incluye una cuchilla de 22 cm de diámetro. Con ella podemos obtener lonchas de hasta 14 mm de grosor con la máxima calidad
- Potencia: Motor profesional de 190 W
- Dimensiones (anchura x altura x longitud): 50,5 cm x 39,5 cm x 49 cm. Peso: 22 Kg
Otros aspectos de interés:
- Uso muy sencillo con soluciones técnicas de vanguardia
- Sistema de ajuste de espesor de corte milimétrico incorporado
- Mesa profesional para carne con sistema de liberación automática
- Sistema automático de extracción de la cubierta de la cuchilla
- Afilador incorporado
- Protector de cuchilla fijo para una limpieza segura
- Amplio espacio para facilitar una limpieza profunda
Cortadora de fiambre Berkel Red Line 250
Con un diseño similar al modelo 220, la cortadora de fiambre Berkel Red Line 250 cuenta con un disco de mayor tamaño para poder trabajar con piezas más grandes de todo tipo de alimentos.
- Ancho 505 mm Alto 395 mm Largo 515 mm Capacidad de corte (circular) 178 mm
- Máximo grosor de la porción: 14 mm. Potencia del motor 0,19 kW. Especificaciones eléctricas: 50 Hz - 230 V
Estas son sus principales características:
- Materiales de fabricación. La estructura está hecha de aleación de aluminio especial. Cuenta con una cuchilla de acero cromado con perfil profesional, ya que reduce el desperdicio y asegura cortes uniformes. Cubierta de cuchilla de aluminio de uso alimentario
- Características de corte. Esta máquina de cortar fiambre Berkel 250 incluye una cuchilla de 25 cm de diámetro. Con ella podemos obtener lonchas desde 0,5 hasta 14 mm de grosor con la máxima calidad en piezas de tamaño grande
- Potencia: Motor profesional de 190 W
- Dimensiones (anchura x altura x longitud): 50,5 cm x 39,5 cm x 51,5 cm. Peso: 22 Kg
Otros aspectos de interés:
- Fácil de usar con soluciones técnicas de vanguardia
- Sistema de ajuste de espesor de corte milimétrico incorporado
- Mesa profesional para carne con sistema de liberación automática
- Sistema automático de extracción de la cubierta de la cuchilla
- Afilador incorporado
- Protector de cuchilla fijo para una limpieza segura
- Amplio espacio para facilitar una limpieza profunda
Esperamos que con estos análisis hayas conocido un poco más a fondo la gama de cortadoras de fiambre Berkel, un auténtico lujo para los amantes de los alimentos loncheados con la misma o superior calidad que los cortes realizados a mano por los mejores profesionales.
Si no has encontrado ninguna que se ajuste a lo que estabas buscando, te recomendamos que eches un vistazo a los artículos que hemos elaborado con los mejores modelos de otras de las marcas destacadas del mercado de electrodomésticos para el corte como Ritter y RGV.